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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 41VtMPlAcaL.jpgの詳細情報

41VtMPlAcaL.jpg。フランス伝統料理の継承 未来に向けて進化する古典フランス料理。FERRANDI (フランス・パリ) 中古。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。フランス伝統料理の継承 未来に向けて進化する古典フランス料理。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。洋書◆ラッフルズホテルの歴史写真集 本 建築 建物 設計 宮殿。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。レア PHOTOGRAPHIC PORTRAIT PRIZE 2004。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。洋書 How Not to Die。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。医学書 Janeway’s Immunobiology 9th edition。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。洋書◆ライプツィヒ資料集 本 ドイツ 経済 地図。中身ページは比較的きれいな状態です。洋書◆フェイ・ジョーンズ 建築作品写真集 本 建物 設計。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。英語文法 Scholastic English grammar 未使用。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。洋書 Sound is Liquid by Wolfgang Tillmans。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。Dior ディオール写真集3冊セット 洋書。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。洋書古書 植物画 フランス植物図鑑。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。(珍しい本) フェデリコ・フェリーニ TUTTO FELLINI (洋書)。
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