フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」をジョエル・ロブション。フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」をジョエル・ロブション。フランス料理界最高峰の称号「M.O.F.」をジョエル・ロブション。10年くらい前にフランスで購入したジョエルロブションとグランシェフのコラボした料理書です。状態は良いです自宅保管のため予めご了承ください。全てフランス語の為お好きな方におすすめします。。48_ 関谷健一朗(ガストロノミー “ジョエル・ロブション。洋書 KIM KARL JungGi x Kopinski sketch。THE SHELL 貝の図鑑